image001-1

Опис товару

Порошок журавлинного порошку зберігає ключові біоактивні компоненти за допомогою розширеної обробки:
✔ Проантоціанідини (PACS)(Більше або дорівнює 1,5%, запобігає ІПС)
✔ Фенольні кислоти(Антиоксидант)
✔ Вітамін С(13 мг/100 г)
✔ Дієтичне волокно (8.2g/100g)

Основні особливості:

Традиційна північноамериканська ягода здоров'я

Сильна терпкість (вимагає коригування рецептури)

Натуральний червоний пігмент (замінює синтетичні кольори)

Технічні специфікації

Фізико -хімічні властивості

Параметр	Специфікація	Метод випробування	Значення
Розмір частинок	80-120 сітки	Лазерна дифракція	Забезпечує рівномірну дисперсію в рідинах
Об'ємна щільність	0,45-0,55 г/см³	USP<616>	Критично для точності дозування
Водна активність (AW)	Менше або дорівнює 0,45	ISO 21807: 2004	Прогнозує мікробну стабільність
pH (1% розчину)	2.3-2.8	Потенціометричний	Вплив аромат та стабільність

Харчовий склад

Компонент	Зміст	Метод аналізу
Загальні проантоціанідини	Більше або дорівнює 1,5% (хв)	HPLC - Тато
Фенольні кислоти	2.8-3.2%	Folin - ciocalteu
Органічні кислоти	8-12%	Титрування
(Лимонний/зловмисний/хінік)

Мікробіологічні стандарти

Параметр	Обмежувати	Метод
Загальна кількість аеробних	Менше або дорівнює 1000 CFU/G	ISO 4833-1: 2013
Дріжджі та цвілі	Менше або дорівнює 100 CFU/G	ISO 21527-1: 2008
E. coli	Негативний у 10 г	ISO 16649-2: 2001
Сальмонела	Негативний у 25 г	ISO 6579-1: 2017

Профіль стабільності

Термічна стабільність: Maintains >90% PACS при 60 градусах протягом 6 місяців

Чутливість світла: ΔE<3 after 12 months in amber packaging

Відновлення: >95% розчинність як у холодній/гарячій воді (20-80 градусів)

Порівняння процесу

Технологія	Утримання PACS	Енерговитрати	Вихідна ємність
Обприскування	85-90%	Середній	Високий (200 кг/год)
Заморожування сушіння	92-95%	Високий	Низький (50 кг/год)
Вакуумна сушка	88-92%	Середній	Середній (100 кг/год)

Переваги продукту

✅ Медична цінність

Клінічно перевірені переваги для здоров'я сечовивідних шляхів

Потенціал анти - H. Властивості Pylori

✅ Обробка інновацій

Запатентована DE - Гірка технологія (зберігає активні сполуки)

Мікрокапсуляція (вдосконалює терпкий аромат)

Продукти застосування

Жіноче здоров'я: Інтимні добавки
Функціональні напої: Антимікробні соки напоїв
Кондитерія:
Догляд за домашніми тваринами: Підтримка системної системи собак

Упаковка та зберігання

Упаковка: мішок 1 кг/фольга, 25 кг/волокна (настроюється)
Зберігання: Зберігайте в прохолодному, сухому місці, запечатаному та захищеному від світла
Термін придатності: 24 місяці (за незакритих умов)

product-745-523